Côtelettes de porc aigre-doux

Rendement : 4 portions
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 2 à 3 heures

Ingrédients

8 côtelettes de porc
1 boîte de soupe aux tomates
2 c. à table de vinaigre
2 c. à table de cassonade
1 oignon coupé finement

Étapes

1. Saisir les côtelettes de tous les côtés.
2. Mélanger les ingrédients de la sauce et verser sur les côtelettes.
3. Cuire au four à 350 °F environ 2 à 3 heures.


Accompagnement
Servir avec un riz blanc et des légumes.

Commentaires
Version végétarienne : Les côtelettes de porc peuvent être remplacées par du tofu.